Palmarès des résolutions santé 2010Pour améliorer votre santé
La période des Fêtes approche à grands pas. Qui dit temps des Fêtes dit fin d'année ! Fin d'année pour plusieurs d'entre nous rime avec remise en questions et résolutions. Ici, je vous propose mon palmarès des dix résolutions à adopter en 2010 pour améliorer votre santé. À vous de choisir celles qui vous conviennent le mieux.
1. Cuisiner plus Rien n'est équivalent à un bon repas maison cuisiné en famille ou entre amis. Retrouvez le plaisir de choisir une recette et d'aller acheter des ingrédients frais au marché. Ainsi, on peut être assuré de la qualité de chaque ingrédient ; donc, pas de mauvais gras, une quantité limitée de sel et pas d'agent de conservation. Faites-en de grandes quantités, vous sauverez du temps dans la préparation des lunchs. 2. S'informer Prenez votre santé en main. Surplus de poids, cholestérol, diabète, tension artérielle élevée ? Consultez une nutritionniste, un site Internet (passeportsante.net) ou un livre écrit par des professionnels de la santé. Faire l'autruche ne fera qu'aggraver la situation. 3. Planifier ses menus et équilibrer ses repas Consultez le Guide alimentaire canadien et faites une révision de la grosseur des portions. Chaque repas devrait contenir au moins trois groupes alimentaires différents. Le fait de planifier ses menus d'avance permet de toujours avoir à la maison des aliments de chacun des groupes et nous assure ainsi un apport adéquat en vitamines et minéraux. 4. Éliminer les gras trans Pour s'assurer d'acheter des produits sans gras trans, il faut lire les étiquettes. Lorsque dans la liste d'ingrédients, on retrouve les termes huile partiellement hydrogénée et/ou shortening, il y a présence de gras trans. Ces gras sont nocifs pour votre santé cardiovasculaire. 5. Augmenter sa consommation de légumes et de fruits Assurez-vous de consommer tous les jours trois fruits différents et quatre portions de légumes (1/2 tasse = une portion). Favorisez les légumes colorés. 6. Augmenter sa consommation de poisson Essayez de consommer deux portions de poisson par semaine. Favorisez les poissons gras, comme le hareng, le saumon, la truite, le maquereau, l'omble et les sardines, pour combler vos besoins en oméga-3. 7. Adopter les grains entiers Éliminez progressivement de votre alimentation les farines raffinées. Variez les céréales, essayez l'avoine, le kamut, l'épeautre, l'orge, le quinoa, le riz brun ou le riz sauvage. 8. Ajouter les probiotiques à son alimentation Une portion de 3/4 tasse (175 g) de yogourt contenant des probiotiques par jour peut vous aider à stimuler votre système immunitaire. 9. Ajouter de la variété Procurez-vous une encyclopédie visuelle des aliments et essayez chaque semaine un nouvel aliment. Dans ce type de livre, vous trouverez les critères d'achat, comment cuisiner l'aliment et sa fiche nutritionnelle. 10. Bouger Intégrez l'activité physique dans votre quotidien. Commencez par 15 minutes par jour et augmentez jusqu'à atteindre une heure par jour. Choisissez une activité que vous aimez et qui est facilement accessible. Si vous arrivez à adopter une de ces résolutions, vous faites un pas vers une meilleure santé. Alors, bonne année ! Décembre 2009 – Janvier 2010 par Stéphanie Hébert, dt. p. |
