Système immunitaire

Mieux vaut prévenir que guérir

L’incidence des infections des voies respiratoires est toujours plus élevée durant les mois froids de l’hiver. Nous sommes pourtant bien équipés pour éviter d’attraper ces infections, car nous avons un système immunitaire qui nous protège et qui, non seulement nous aide à prévenir les infections, mais peut aussi nous aider à lutter contre certaines maladies, comme le cancer. Par contre, pour différentes raisons, il ne semble pas toujours travailler à plein rendement.

Une personne qui présente un système immunitaire plutôt faible devrait réviser son mode de vie, car les résultats d’études épidémiologiques révèlent que l’alimentation, le tabagisme, le sommeil, l’activité physique, le niveau de stress, la qualité des relations sociales et le milieu de vie (la pollution de l’environnement) sont tous des éléments qui influencent la performance du système immunitaire.

L’alimentation est un pilier fondamental dans le fonctionnement adéquat du système immunitaire, car plusieurs nutriments y sont impliqués: le zinc, le sélénium, le fer, le cuivre, le calcium, l’acide folique, les vitamines A, B6, C et E. Dans ce contexte, une diète trop faible en calories et un manque de protéines sont deux des facteurs qui contribuent le plus à un système immunitaire déficient.

En plus de mettre l’accent sur une alimentation équilibrée, la prise de probiotiques de qualité, comme le Bio-K+CL1285MD a un effet salutaire sur le système immunitaire. Selon un article paru dans le numéro de juillet 2008 du Journal of Clinical Gastroenterology, une cote A (qui correspond au niveau de preuves scientifiques le plus élevé) est attribuée aux probiotiques pour leur efficacité dans l’amélioration du système immunitaire.

Fait à noter, la flore intestinale apporte une contribution allant jusqu’à 80% au bon fonctionnement du système immunitaire. Il est donc impératif d’avoir une flore intestinale en santé.

En résumé, pour passer un hiver en bonne forme (avec un système immunitaire performant), il faut réviser et améliorer son mode de vie à tous les points de vue, de même que prendre des probiotiques sur une base quotidienne, durant la saison froide surtout.

Conseils pratiques
1. Prenez quotidiennement des suppléments très concentrés de probiotiques vivants (Bio-K+CL1285MD produit frais ou en capsules) ou, au minimum, des aliments enrichis de probiotiques (yogourt, fromage, lait).

2. Si vous êtes engagé dans un régime amaigrissant (moins de 1200 calories chez les femmes et moins de 1400 calories chez les hommes), prenez un supplément de multivitamines et minéraux durant toute la durée de votre perte de poids.

3. Assurez-vous de combler votre apport quotidien en protéines, en consommant au moins deux portions de produits laitiers et deux portions de viandes ou substituts pour les femmes (trois portions pour les hommes). Une portion de viandes ou substituts équivaut à 75 g de viandes, volailles, poissons ou fruits de mer, de même que deux œufs, 1/4 tasse de noix ou 3/4 tasse de légumineuses.

4. Assurez-vous de consommer chaque jour sept à dix portions de fruits et légumes, une poignée de noix ainsi que des produits céréaliers de grains entiers (pain multigrain, riz brun, pâtes de blé entier et autres).

5. Ayez de bonnes habitudes de sommeil.

6. Faites de l’activité physique chaque jour (même s’il s’agit seulement de la marche).

7. Si vous fumez, empressez-vous de trouver un moyen d’arrêter définitivement.

8. Si vous êtes très stressé, il est peut-être temps de prendre un peu de recul pour trouver la source de ce stress et les stratégies pour le diminuer.

Septembre – Octobre 2009
par Hélène Baribeau, diététiste-nutritionniste, en collaboration avec Vicky Tremblay, stagiaire, pour Bio-K+

Références: Floch, MD et al. Recommendations for Probiotic Use J Clin Gastroenterol, 2008 (42) July S104-S108. • Passeport santé.
Renforcer son système immunitaire. (Consulté le 24 juillet 2009). http://www.passeportsante.nethttp://www.infonaturel.ca










Mots clés pour cet article
système immunitaire, supplément de mutivitamines et minéraux, probiotiques vivants, alimentation pilier du système immunitaire, flore intestinale en santé, aliments enrichis de probiotiques, nutriments,