Comprendre l'hypoglycémie

Description et symptômes de l’hypoglycémie.
Habituellement, le taux de sucre dans le sang se situe aux alentours de 5 millimoles par litre de sang. Lorsque, d’une façon générale, il se maintient trop bas, on dit que la personne souffre d’hypoglycémie.
C’est le rôle de l’insuline, sécrétée par le pancréas, de maintenir le taux de glucose dans le sang en signalant aux cellules du corps d’absorber le glucose qui lui servira de carburant. Si la quantité de glucose présente est insuffisante, certains symptômes sont ressentis. Ce sont ceux de l’hypoglycémie.
La gravité de ces symptômes dépend en grande partie du degré d’hypoglycémie dont souffre la personne. Souvent, ils passent presque inaperçus, se limitant à de la nervosité et à de la fatigue, symptômes attribués à d’autres causes.
Lorsque l’hypoglycémie est plus sévère, la personne ressentira de la faiblesse, des vertiges, de la somnolence, de la confusion. Son comportement pourrait évoquer celui d’une personne ivre. Une hypoglycémie persistante pourrait même entraîner des lésions cérébrales.
Conséquences possibles de l’hypoglycémie.
On est loin du temps où on recommandait à ceux et à celles qui souffraient d’hypoglycémie de manger du sucre, ou un mets sucré, pour atténuer leurs symptômes. Heureusement, on s’est vite rendu compte que ça ne faisait qu’empirer leur condition.
Une hypoglycémie persistante, non traitée peut avoir des conséquences graves sur l’organisme. Ces conséquences sont surtout d’ordre cérébral.
Il faut comprendre que, pour bien fonctionner, le cerveau requiert beaucoup de sucre. C’est son principal carburant. S’il en manque, la personne aura beaucoup de difficultés à se concentrer. Elle ressentira des vertiges, une faiblesse continue. Une grave hypoglycémie peut même mener à des crises d’épilepsie et à un coma.
Il faut se préoccuper de l’hypoglycémie dès les premiers symptômes au moyen d’une alimentation appropriée et d’un mode de vie propice à une bonne santé.
Comment traiter l’hypoglycémie.
D’abord, en stabilisant le taux de sucre dans le sang au moyen d’une alimentation riche en protéines afin de prévenir les chutes de sucre trop rapides et trop marquées. Souvent, on recommande alors à la personne de prendre plusieurs petits repas au cours de la journée au lieu des trois repas habituels. Des collations riches en protéines, noix, fromages, sont recommandées. Avant tout, s’abstenir totalement de sucre d’assimilation rapide, d'aliments qui en contiennent.
Le sucre, tous les glucides en général, ont un résidu acide dans l’organisme. Ces acides doivent être compensés par des minéraux tels qu’on les retrouve dans les légumes. L’alimentation d’un hypoglycémique devra donc contenir beaucoup de légumes.
Diminuer ou ne pas consommer d’aliments qui contiennent peu ou pas de valeurs nutritives tels que le café, le thé, les chocolats, l’alcool. Les succédanés de sucre ne sont pas recommandés.
Des suppléments alimentaires naturels, s’ils sont bien choisis, prendront soin de la plupart des cas d’hypoglycémie.