Une autre façon d’aborder l’alimentation

L'Institut Hippocrate

« Que la nourriture soit votre médecine et votre médecine la nourriture. »

C’est ce message emprunté à Hippocrate qu’est venu livrer à Montréal aux nombreux participants au Congrès de l’Institut Hippocrate le Dr Brian R. Clement, Ph. D., LNC, codirecteur de l’Institut et conférencier international. Au menu de sa conférence : les nouvelles recherches sur l’alimentation vivante, la puissance des enzymes, le choix des bons suppléments, les vaccins, sans oublier le sucre et les produits laitiers. On le sait, l’intérêt pour une alimentation différente et plus près de la nature préoccupe et attire l’attention de plus en plus de Québécois. C’est ce besoin d’apprendre à vivre de façon saine qu’est venu combler le Dr Clement.

Avant tout, le contact avec la nature
Depuis ses premiers pas guidés en 1960 par l’humaniste Ann Wigmore et son associé le mathématicien et conférencier international Viktoras Kulvinskas, l’Institut Hippocrate promeut l’alimentation vivante, un concept développé par le Dr Edward Howell, pionnier de l’enzymologie, élément essentiel du principe de l’alimentation vivante, que l’on appelle aussi crudivorisme.

L’alimentation vivante, c’est un retour aux sources, à l’essentiel. C’est établir un contact direct avec la nature, la vie. Ce concept de base s’insère dans le Programme de changement de vie Hippocrate, un plan directeur global favorable à la transition vers un mode de vie plus sain. Un plan qui favorise la cuisine végétalienne riche en enzymes, l’attitude mentale et émotionnelle rayonnante, la pensée positive et l’activité physique essentielle à une santé optimale.

La paix de l’esprit et du corps
L’Institut de santé Hippocrate, dirigé par le Dr Brian Clement et son épouse la Dre Anna Maria Clement, PH. D. et LNC, se situe dans un environnement tropical luxuriant de 40 acres à West Palm Beach en Floride. Des gens du monde entier y séjournent en quête de mieux-être. Ils y trouvent un personnel compétent – comprenant psychothérapeutes et médecins – qui les aide à explorer la gamme d’approches naturelles qui les mènera au bien-être recherché… tout ça dans un environnement harmonieux, loin de la routine, du stress et de l’anxiété. La paix de l’esprit joue un grand rôle dans le processus d’autoguérison.

L’offre
  • Consultations privées avec les thérapeutes et les experts en santé, notamment un bilan de santé par un oncologue holistique (aucun produit chimique) et un docteur en nutrition;
  • Analyse de la cellule sanguine vivante complète en laboratoire à l’arrivée et au départ (quatre analyses au total);
  • Quatre soins par semaine et autres thérapies proposées au besoin;
  • Deux ateliers par jour et conférenciers internationaux invités;
  • Quatre heures d’exercices quotidiens : yoga, chi gong, tai chi, trampoline, musculation ou Pilates, au choix;
  • Relaxation et régénération : quatre piscines thérapeutiques à l’oxygène et sauna infrarouge; cours antistress;
  • Marche dans les sentiers de randonnée;
  • Nutrition supérieure biologique;
  • 48 onces de jus de pousses par jour et jus d'herbe de blé à volonté;
  • Ateliers de germinations et l’art de cuisiner le cru;
  • Désintoxication, jeûne au jus et nettoyage de l’organisme.
Un suivi est offert gratuitement via le courriel ou le téléphone pour le reste de vos jours!

Curieux de savoir de quoi est composé le grand buffet, deux fois par jour?
  • Légumes-feuilles mélangés
  • Variété de germinations
  • Légumes biologiques assortis
  • Légume de mer déshydraté
  • Choucroute fermentée
  • Salade César
  • Pizza
  • Tacos aux noix
  • Sushis d’avocats
  • « Pain de viande maison » aux noix
  • Courgettes fettuccini Alfredo
  • Épinards crémeux
  • Roulades de pita aux légumes
  • Hummus
  • « Nouilles » de riz thaïlandaises
Pas mal pour quelque chose qui peut sembler rébarbatif au départ…

Les breuvages incluent une boisson dynamisante de légumes verts, du jus d’herbe de blé, de la limonade, des tisanes biologiques variées et du jus de melon d’eau.

Quoi d’autre?
Quels sont les autres services offerts à l’Institut? Psychoneuroimmunologie, réflexologie, irrigation du côlon, massages de plusieurs types, hydrothérapie, drainage lymphatique ainsi que des services esthétiques pour le rajeunissement et contre la cellulite, pour n’en nommer que quelques-uns. Il y a de plus un magasin où vous pouvez vous procurer les suppléments et minéraux qui vous seront recommandés.

Comment savoir si cette approche est pour moi?
Renseignez-vous davantage en consultant le www.instituthippocrate.com ou téléphonez à Monica Péloquin au 514 288-0449.

Vous pouvez aussi consulter les livres suivants : Énergie vitale, Dr Brian Clement, Éditions Marcel Broquet. Ou comment augmenter son potentiel énergétique pour une longue vie en bonne santé.

Alimentation vivante pour une santé optimal, Dr Brian Clement, Éditions Marcel Broquet. Un programme efficace pour chasser les toxines et se remettre en forme.

Redonnez à votre corps les moyens de retrouver sa véritable nature, Dr Brian Clement, Éditions Lanore. Techniques pour une longévité et une vitalité accrues.

Des sessions en français avec votre guide francophone, Monica Péloquin, sont offertes en juillet et décembre, afin d’aider les Québécois de langue française à comprendre le style de vie proposé par l'Institut.

Février-mars 2010
par Geneviève Moore