Maïs soufflé et cinéma : attention!

Le maïs soufflé nature est un aliment sain qui peut être inclus dans une diète santé et équilibrée. Cependant, ce n'est pas le cas de celui que l'on sert dans les chaînes de cinéma. Attention! Voici des chiffres troublants…

Au Canada, un grand format de maïs soufflé peut contenir jusqu'à 1440 calories, 44 g de gras saturés (la recommandation de Santé Canada est d'un maximum de 20 g par jour) et 1,5 g de sodium, soit la quantité quotidienne prescrite
Pour plus de détails: www.passeportsante.net

Avril-mai 2010
par Stéphanie Hébert, dt. p.