La composition du corps

La composition du corps

Il s’agit d’un indice encore plus important que le poids sur le pèse-personne. De quoi s’agit-il au juste? C’est... lire la suite »
 
Votre poids
Ce qui importe, est-ce bien le poids que vous avez ou plutôt ce que vous mangez? Est-ce vraiment un surplus de poids... lire la suite »
 
Le rôle des sucres
Les sucres font partie d’une catégorie d’aliments qu’on appelle« glucides ». Ce sont les glucides qui fournissent... lire la suite »
 
Que dire des calories?
Il ne faut pas confondre calories et énergie. Depuis de nombreuses années, le principe des régimes amaigrissants est fondé sur le postulat... lire la suite »
 
 
Ces gras que l’on craint.
Si cet article aurait été écrit il y a 20 ans, il aurait recommandé de consommer des huiles polyinsaturées et non des gras saturés. En... lire la suite »